香菇蒸鸡腿/鲜鸡菌菇汤

作者： Laura徐太

鸡汤好喝到爆炸！

用料

• 干香菇 5朵
• 木耳 5-6朵
• 琵琶腿 4只
• 芹菜 一小段
• 本味糯米料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 姜粉 1小勺
• 淀粉 1勺
• 橄榄油 1勺

香菇蒸鸡腿/鲜鸡菌菇汤的做法步骤

步骤 1

木耳香菇泡发切片。一段芹菜切细丝。

步骤 2

鸡腿划两刀备用

步骤 3

鸡腿加姜粉、生抽、糯米料酒、蚝油、淀粉、橄榄油抓匀腌制20分钟。

步骤 4

加入香菇、木耳、芹菜抓匀。

步骤 5

水开上锅蒸30分钟。

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2022-09-05 12:26:57