孜然蒜蓉烤排骨

作者： 榕树下的小厨房

甩掉夜市好几条💥炒鸡好吃的孜然烤肋排😁

用料

• 猪肋排 800克
• 盐 一勺
• 料酒 一勺
• 生抽 2勺
• 老抽 一勺
• 白糖 一勺
• 耗油 一勺
• 辣椒粉 适量
• 白芝麻 适量
• 孜然粉 适量
• 蒜蓉 适量

孜然蒜蓉烤排骨的做法步骤

步骤 1

腌制猪肋排

步骤 2

下蒜蓉

步骤 3

腌制两个小时

步骤 4

制作撒料

步骤 5

烤箱上下200℃预热，把腌制好的猪肋排放在有锡纸的盘子里，放入烤箱中层烤15到18分钟拿出来刷一层油，均匀的撒上孜然粉+辣椒粉，再继续烤20分钟左右，就可出炉了。

步骤 6

在撒上白芝麻。

孜然蒜蓉烤排骨的小贴士

注意不要烤太干，每个烤箱温度不同，所以要随时注意排骨的变化。

菜谱创建时间：2022-09-05 00:41:55