臻鲜料酒红烧肉

作者： 皓月天空

用臻鲜料酒做红烧肉，味道特别鲜美。

用料

• 五花肉 500克
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 生姜 10克
• 八角 2个
• 臻鲜料酒 4勺
• 盐 2克
• 冰糖 3克

臻鲜料酒红烧肉的做法步骤

步骤 1

准备好五花肉，切成大块

步骤 2

水里加一点小葱，加入五花肉焯水处理干净

步骤 3

期间会有浮沫，大火煮开，去除血水

步骤 4

用温水清洗干净

步骤 5

加入砂锅中，加入盐、老抽、生抽、冰糖、八角、生姜

步骤 6

倒入臻鲜料酒，大火煮开，慢火炖煮半小时

步骤 7

美味的红烧肉出锅了

菜谱创建时间：2022-09-03 16:28:25