超简单容易的鸡公煲(不用自己调酱料)

作者： 日落霉霉茶

我之前学做的鸡公煲需要自己调酱料，各种酱买一堆自己调，很麻烦，知道我找到了好吃的酱料，再也不自己调了。 本菜谱绝非广告，因为这个菜谱我是自己留用的，正味香重庆鸡公煲。

用料

• 鸡腿肉或者鸡胸肉
• 鸡公煲酱料
• 芹菜
• 洋葱 半个
• 姜，蒜，小米辣
• 料酒
• 配菜(豆芽，金针菇，干豆腐，午餐肉，丸子等)
• 火锅底料 30克

超简单容易的鸡公煲(不用自己调酱料)的做法步骤

步骤 1

1，鸡胸肉或者鸡腿肉切块，加入酱料拌匀腌制，时间越长越好，几分钟也行 2，洋葱，芹菜切段，姜蒜切片，小米辣切段 3，锅中加油(多一些)下姜片蒜片，喜欢吃辣的可以加3-5个小米辣碎。 4，加入洋葱段和芹菜段翻炒均匀 5，下腌制好的鸡肉(直接铺在菜上即可)，加入火锅底料 6，加盖焖2分钟后翻炒均匀，焖的过程中如果太干要糊底了可以加一点水，不影响口感 7，加入不易熟的菜焖2分钟 8，加料酒，加其他配菜焖2分钟

步骤 2

出锅了，可以开吃了

菜谱创建时间：2022-09-02 23:03:54