鲜❗️15分钟快手菜之虾米蒸娃娃菜

作者： 欣欣妈

虾米和娃娃菜的组合，再加点六月鲜12克轻盐松茸酱油提味，15分钟即可享用超级鲜甜的营养菜肴。

用料

• 娃娃菜 1颗
• 虾米或虾干 25克
• 独蒜 1个
• 青红椒 各1个
• 葱花 少量
• 油 少量
• 六月鲜12克轻盐松茸酱油 1勺10克

鲜❗️15分钟快手菜之虾米蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备好材料，我这里用虾干，用虾米也行。

步骤 2

娃娃菜洗干净后，竖切成4份放入深盘。 虾干洗一下泡5分钟左右。 蒜头切碎。

步骤 3

烧一锅水，另外用一个锅，放少许油爆香蒜蓉，放虾干翻炒出香味，关火。

步骤 4

加入六月鲜12克轻盐松茸酱油，翻拌均匀。

步骤 5

把调好味的虾干铺在娃娃菜上

步骤 6

水烧开，大火蒸8分钟

步骤 7

蒸的时候切青红椒和葱花。蒸好后撒上青红椒和葱花，浇上热油即可。

鲜❗️15分钟快手菜之虾米蒸娃娃菜的小贴士

1.做这道菜不需要放盐，虾米或虾干有咸味。 2.六月鲜12克轻盐松茸酱油含柠檬汁和松茸，为蒸菜减盐的同时增添鲜甜。

菜谱创建时间：2022-09-01 18:17:00