青椒🫑荷包蛋（可以多吃两碗饭）

作者： 该该该减肥了

用料

• 青椒 3个
• 鸡蛋 3个
• 大蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 盐 少量
• 油 适量

青椒🫑荷包蛋（可以多吃两碗饭）的做法步骤

步骤 1

第一步，锅中倒入油尽量热🔥一点，再磕入鸡蛋，用锅铲压压蛋黄的位置，变硬了就可以捞出备用啦！

步骤 2

第二步：把青椒切成丝或者小块就行，捞出的荷包蛋切成小方块（ps：就是这个样子啦）

步骤 3

第三步：锅中还有煎完荷包蛋的油就不用另外加啦，油热倒入切好的青椒丝和蒜片，炒至变色就可以到人荷包蛋方块啦

步骤 4

第四步：继续翻炒一会倒入生抽和盐调味，翻炒一会就可以出锅啦

菜谱创建时间：2022-08-31 11:35:46