广式月饼皮

作者： O喵星o

用料可做869g皮，可做50g月饼40个左右 做的不多可按比例减少用量

用料

• 转化糖浆（展艺） 300克
• 橄榄油（贝蒂斯） 100克
• 枧水（展艺） 8克
• 中筋面粉（新良） 440克
• 奶粉（安佳） 30克

广式月饼皮的做法步骤

步骤 1

糖浆，油（玉米油也可），枧水，混合搅匀至粘稠

步骤 2

加中粉，奶粉，刮刀拌匀，再用手揉至三光

步骤 3

保鲜膜包起来冷藏保存，尽快使用

菜谱创建时间：2022-08-28 14:23:58