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中秋麦饼(无锡)
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作者:
春江燕舞
用料
1、普通面粉
500克
2、菜籽油
60克
3、水
200克
4、盐
3克
5、猪油馅(猪板油切末,小葱,盐,糖,搅拌在一起)
60克
中秋麦饼(无锡)的做法步骤
步骤 1
1、2、3、4放一起揉成团,静置1小时。
步骤 2
面皮60克包猪油馅,擀成饼型。
步骤 3
外皮加芝麻
步骤 4
电饼铛刷油加热饼至两面金黄。
步骤 5
出锅
菜谱创建时间:2022-08-27 20:51:21
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