红糖鸡蛋醪糟汤

作者： 吖，兔子�

红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等。加上醪糟、鸡蛋能够达到益气和生津的作用，有利于孕妇利水消肿，还可以辅助哺乳期间的女性通乳汁。是一道非常简单易操作的甜品哦！ 整整42天月子里，我都坚持每天一碗红糖鸡蛋醪糟汤！

用料

• 酒酿 一碗
• 红糖 4大块甘蔗红糖
• 水 1升

红糖鸡蛋醪糟汤的做法步骤

步骤 1

准备自己做的醪糟一碗，鸡蛋2个，甘蔗红糖4大块

步骤 2

水烧开将红糖放进去煮至融化，建议使用甘蔗糖，煮出来汁水红亮，味道清香甘甜。

步骤 3

加入醪糟煮开，把火调成中小火倒入鸡蛋液，全部倒入后先不要用勺/筷子动鸡蛋，慢慢煮20-30秒

步骤 4

鸡蛋花开始成型，关火喝甜品啦！

步骤 5

做好啦！这是我家习惯的吃法，不用淀粉勾芡，做起来也简单，孩子也爱喝哦！

菜谱创建时间：2022-08-27 11:04:59