准备好扇贝粉丝半成品
大蒜去皮切碎,生姜去皮切碎
小米椒切圈,葱花切小段
碗里放入适量的水,加入2勺六月鲜8克轻盐原汁酱油
加入2勺味达美臻品料酒搅拌均匀
热锅放油,放入姜蒜末翻炒出香味,加入1勺六月鲜8克轻盐原汁酱油翻炒入味,加半勺白砂糖提鲜
煮好的蒜蓉酱放到扇贝粉丝上,淋上一勺调好的酱汁
放到烧开水的锅里,大火隔水蒸8分钟,出锅撒上葱花
好吃又入味的蒜蓉粉丝蒸扇贝,孩子一口气能吃好几个