超简易糖饼

作者： 面包树出走了呢

YQ买不到零食的日子里，自己动手，丰衣足食。

用料

• 面粉 适量
• 盐 少量
• 开水 适量
• 白糖 适量

超简易糖饼的做法步骤

步骤 1

面粉加少量盐搅拌均匀。 滚烫的开水缓慢浇面粉，边浇边用筷子搅拌成絮状。

步骤 2

和成较光滑面团，盖保鲜膜醒5分钟。

步骤 3

准备馅。 面粉和白糖以1:2比例搅拌均匀。备用。

步骤 4

醒好的面团再揉一会，盖保鲜膜再次醒五分钟左右。 取出切成等份小面积子。

步骤 5

擀开，擀成饺子皮类似(中间厚四周薄)。 放一勺馅。

步骤 6

包包子似的包起来，捏实。 手掌稍用力，轻压。

步骤 7

擀开，1㎝左右厚度。

步骤 8

热锅，少油，小火。 面饼两面刷油入锅，煎至微黄，翻面继续。 两面金黄，出锅💃

菜谱创建时间：2022-08-25 15:59:02