蒸滑鸡

作者： SUNHOPE

用料

• 鸡 半只
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 淀粉 2勺
• 姜 5片

蒸滑鸡的做法步骤

步骤 1

先把斩好的鸡洗干净，放淀粉2勺，生抽1勺，蚝油半勺，食用油一点，姜片切丝，抓匀之后静置十五分钟左右

步骤 2

先把水烧开，然后摆盘之后放上去

步骤 3

大火蒸7,8分钟，转至中火继续蒸，总共需蒸20分钟（只是鸡腿肉的话十五分钟就可以了）水一定要放够，不然蒸干了，真的很嫩~

菜谱创建时间：2022-08-24 18:40:29