金枪鱼取出,沥干水分,用叉子压碎一些。 鸡蛋沸水下锅煮大约6分钟,取出浸在冷水里备用。(溏心效果)
生菜洗净,小番茄洗净切块,玉米粒焯水。
开始组装。 生菜叶打底。
放小番茄。
撒金枪鱼。
放玉米粒。
撒蔓越莓干和坚果。
放上溏心蛋。
撒现磨黑胡椒。
好啦!
浇上沙拉汁。 ‼️注意:这里你可以根据自己喜好挑选沙拉汁。我用了味好美日式油醋汁和柠檬奇亚籽沙拉汁混合。你也可以用蛋黄酱,沙拉酱等。
开吃!
1.金枪鱼最好选用油浸金枪鱼或者有辣味的那种,不会腥。如果对腥味敏感的盆友可以用鸡肉等替换金枪鱼。 2.小番茄也可以用红黄彩椒替换。 3.溏心蛋要用可生食鸡蛋,没有的话就把鸡蛋煮熟一点。 4.沙拉酱可以根据自己口味挑选和调制。