蒸清远鸡

作者： 激光莲座大法师

鸡肉香嫩爽滑，六月鲜轻盐松茸酱油让这道菜更鲜更健康！

用料

• 清远鸡块 400克
• 六月鲜轻盐松茸酱油 20克
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 白砂糖 适量
• 可选配菜 土豆、芋头、山药等
• 美味加倍
• 葱 3根
• 香菜 3根
• 鸡油 1勺

蒸清远鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉加入六月鲜轻盐松茸酱油、料酒、白胡椒、糖

步骤 2

抓拌均匀，送入冰箱冷藏腌制一晚

步骤 3

碗里垫上山药或者土豆、芋头等喜欢的配菜，先蒸个半小时，和鸡同时蒸的话口感不够软烂

步骤 4

配菜蒸好了再把鸡码放上去，腌制的料汁浇上去

步骤 5

蒸20分钟，诱人的鸡汁都出来了 这一步直接这样吃也行，喜欢葱和香菜的就继续

步骤 6

蒸好的鸡上面铺上葱和香菜

步骤 7

烧热一勺鸡油，淋上去

步骤 8

香喷喷，开吃吧

菜谱创建时间：2022-08-21 18:44:47