准备好所有食材 1.土豆切丁放油煎到焦黄 2.番茄切丁 3.葱切末,火腿肠切片
热锅烧油,放葱末和火腿肠炒香
放西红柿炒到粘稠
放煸炒好的土豆丁和料汁翻炒均匀
加入150ml水,盖盖子焖煮3分钟
开盖,加入米饭收汤即可
出锅开吃