端午粽

作者： 椰栎桠格格

阿嬷的手艺传承，最认真的一个节🙏

用料

• 糯米 1500克
• 五花肉 500克
• 大红豆 100克
• 粽叶 一斤
• 鸡蛋 25个
• 虾仁干 50只
• 香菇 50朵
• 粽绳 适量
• 红葱头 150克
• 五香粉 适量
• 桂枝 适量

端午粽的做法步骤

步骤 1

1-五花肉和蛋先卤香，2-熬红葱头，加卤汁炒大米大红豆

步骤 2

3-先放大米和其他东西，不要贪心，包太大个，不然会爆肚。

步骤 3

高压锅压40分钟，吃的时候粘一下甜辣酱，完美！

端午粽的小贴士

鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋

菜谱创建时间：2022-08-17 17:27:37