鸡翅根烧土豆

作者： q本末

用料

• 鸡翅根 8个
• 盐 三小勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜🍯 1勺
• 没有蜂蜜可以换成白糖或者冰糖 1勺 4-5个

鸡翅根烧土豆的做法步骤

步骤 1

鸡翅根两面划两道方便入味

步骤 2

放入两勺料酒➕生姜➕两勺生抽➕一勺老抽腌制20-30都可以

步骤 3

土豆切块

步骤 4

调一个超好吃的料汁：两勺料酒➕两勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺蜂蜜🍯➕两勺盐🧂搅拌均匀在倒入水稀释一下

步骤 5

锅中多放一些油，待油开，将腌好的鸡翅放入锅内，两面煎至金黄

步骤 6

倒入水淹没鸡翅根

步骤 7

在倒入调好的料汁，盖锅盖焖煮20-30分钟

步骤 8

然后将土豆放入锅中，如果锅中汤汁太少可以倒入一些开水，继续盖锅盖焖煮待土豆煮到拿筷子🥢一捅就开的时候就好啦。

步骤 9

香喷喷的鸡翅根土豆块就出锅啦（撒一点白芝麻更好看）

菜谱创建时间：2022-08-17 14:54:41