胡萝卜🥕炒肉

作者： 兰小兰ll

用料

• 胡萝卜 1根
• 肉 适量
• 生抽 适量
• 盐鸡精 适量
• 香葱 适量
• 大蒜 2瓣

胡萝卜🥕炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切碎，放生粉拌匀备用

步骤 2

肥肉切碎备用

步骤 3

胡萝卜切片

步骤 4

准备蒜末，葱段

步骤 5

热锅放油，下入肥肉，煸出油

步骤 6

肥肉变黄，下入瘦肉煸炒一会

步骤 7

加入蒜末爆香

步骤 8

下胡萝卜片🥕爆炒

步骤 9

加入一点水，适量生抽，鸡精和盐

步骤 10

胡萝卜炒熟后加入葱段

步骤 11

出锅！

胡萝卜🥕炒肉的小贴士

1⃣️胡萝卜🥕切的越薄越好 2⃣️一定要多放一点油（炒胡萝卜油多是关键） 3⃣️刚开始学做菜的，最后一定要尝一下再出锅，因为胡萝卜有时候看起来软了，实际上还没熟。

菜谱创建时间：2022-08-17 13:52:59