咖喱牛肉

作者： 妙儿mum

咖喱鸡，咖喱牛肉，其实都不需要什么技术含量，只需要现成的咖喱原料！

用料

• 牛肉 1000克
• 土豆 4个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 咖喱块 半块
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 蒜 5瓣

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切成小块焯水，浮沫撇干净！

步骤 2

捞出来，洗干净，沥干水分备用

步骤 3

锅中放姜样、蒜、洋葱爆香

步骤 4

加入牛肉翻炒，然后加入适量料酒

步骤 5

然后放入高压锅上汽压十分钟

步骤 6

然后加入切好土豆、胡萝卜再压五分钟

步骤 7

倒入炒锅中加入咖喱块，再烧五分钟汤汁收到浓稠出锅

步骤 8

最后就是极有食欲的咖喱牛肉了

咖喱牛肉的小贴士

全程不需要加盐或者其他调味料了！

菜谱创建时间：2022-08-16 18:22:53