蜜汁小鸡翅

作者： 威廉的额娘

这个方子来自于小红书墨妈，做了好几年，每次做就去小红书找方子，可是上周突然找不到这个视频了，那感觉简直犹如五雷轰顶，终于在旧照片里发现当时的截图，赶快存放在这，就不怕找不到了。

用料

• 鸡翅 10个
• 盐 小半勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 玉米油 1勺
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒碎 1勺

蜜汁小鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.鸡翅洗净擦干，不怕麻烦一剪为二更入味。

步骤 2

加入所有调料，腌制1小时以上，我都是提前一天腌好放冰箱，第二天用。

步骤 3

原方是用锅煎好，放蜂蜜。我直接丢进空气炸锅，400华氏度 200摄氏度左右 15分钟。中间翻面。用筷子扎最难熟部分没有血水流出就可以出锅了，直接淋蜂蜜搅拌搞定。 今天做的连蜂蜜都没加 就被吃光光了！

步骤 4

完成

蜜汁小鸡翅的小贴士

每家炸锅温度有差异，鸡块大小有差异，具体时间自己根据状况调整。

菜谱创建时间：2022-08-15 11:09:19