巧果（饽花），七夕节传统美食

作者： 青月白湖

用料

• 面粉 350克
• 鸡蛋 1个（按50克算）
• 牛奶 140克
• 糖 50克
• 酵母 2克

巧果（饽花），七夕节传统美食的做法步骤

步骤 1

所有材料倒入面包机，按面团键启动，揉成光滑面团，停止后在面包机中发酵十五分钟，取出 揉一揉排气，分成小块

步骤 2

每块放入模具中压紧，倒出，面团放入模具那部分记得粘上面粉以便脱模

步骤 3

烤箱预热200℃ 把印好花纹的巧果在烤盘上摆好

步骤 4

烤箱预热好以后，放入，200℃烤13分钟

步骤 5

出锅，非常香甜的传统美食

巧果（饽花），七夕节传统美食的小贴士

1. 烤箱温度根据自己烤箱情况调整 2. 自己摸索的方子，这个配料甜度不太高，喜欢甜的可以适当增加糖的重量

菜谱创建时间：2022-08-14 23:30:56