冰镇泰式酸辣鸡爪

作者： 891002

用料

• 柠檬 1个
• 鸡爪 500g
• 大蒜 1整个
• 小米椒 2个
• 香菜 5根

冰镇泰式酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

这款酸辣汁非常方便，0防腐剂哦

步骤 2

一斤鸡爪切开，切成几块都可以，焯水后重新下锅煮8分钟，煮熟即可，不要煮烂，酸辣汁中加一个柠檬切片，去籽，5根香菜切碎加入，1整头蒜切成蒜末加入，煮好的鸡爪过凉水，放入酸辣汁中，搅拌均匀，十分钟左右搅一下，可以快速入味。

冰镇泰式酸辣鸡爪的小贴士

个人觉得这款酸辣汁不够酸，所以柠檬片很有必要加入 鸡爪煮好过凉水建议用纯净水，自来水不太行

菜谱创建时间：2022-08-14 20:59:02