一个人也可以做的简易版韭菜鸡蛋饺子

作者： vivid8586

一个也可以完成的饺子🥟…… 成果可蒸可煮～

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 三个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 香油 适量
• 白胡椒 少许或者不放克

一个人也可以做的简易版韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，切成小碎断。

步骤 2

加入少许盐，香油。备用。

步骤 3

热锅凉油，油稍微热一点，加入鸡蛋液，快熟之后关火，用铲（我用的耐高温的烘培搅拌铲）搅碎。备用。

步骤 4

讲韭菜碎，鸡蛋碎混合，加入油，香油，生抽，少许白胡椒提鲜，不爱吃也可不放。充分搅拌。

步骤 5

和面不要太软。不会和面的小朋友可以买饺子皮和包饺子神器作为辅助。

步骤 6

剂子大小包一次就大概知道了。哈哈……新手或者擀一个皮出来看一下。

步骤 7

饺子皮这部，中间稍微厚一点儿，边边稍微薄一点儿。多感受。

步骤 8

包饺子也有神器，不会包的可以用别的辅助。

步骤 9

我的成品，也就那样吧。但吃起来还不错。

步骤 10

包大了就蒸着吃，小的可以煮着吃。

菜谱创建时间：2022-08-11 11:45:40