泰式酸辣手撕鸡丝

作者： 四叶草v4ig8

这几天天气闷热，什么饭都没有胃口，做盘酸辣鸡丝，酸辣劲爽，浓香入味，而且做法简单，只需要一包味达美泰式酸辣汁就可搞定

用料

• 鸡腿 2只
• 小米辣 3个
• 蒜 5瓣
• 葱 半根
• 姜 1小块
• 香菜 2根
• 味达美臻品料酒 1大勺
• 味达美泰式酸辣汁 100克
• 柠檬片 2片

泰式酸辣手撕鸡丝的做法步骤

步骤 1

准备好食材，2个鸡边腿，小米辣切圈，蒜切末，葱切段，姜切片，香菜切段，柠檬切片

步骤 2

鸡腿冷水放入锅中，加入葱段，姜片，1大勺味达美臻品料酒

步骤 3

水开撇去浮沫煮15分钟左右，能用筷子扎动即可

步骤 4

鸡腿捞出放入冰水中泡 15分钟左右

步骤 5

泡好的鸡腿撕成条放入容器中

步骤 6

加入蒜末，小米椒圈，香菜，柠檬片

步骤 7

加入味达美泰式酸辣汁

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

酸辣爽口，好吃不腻，开胃下饭，低卡又健康，好吃还不怕胖

泰式酸辣手撕鸡丝的小贴士

做好的凉拌鸡丝不着急吃，放冰箱冷藏后吃风味更佳

菜谱创建时间：2022-08-10 17:26:40