土豆切条,辣椒剁碎,把以上材料都放在一个盆里放锅里面蒸,蒸熟以后在搅拌,
蒸多久没看时间,在农村糊玉米时候一起蒸的,做的时候蒸熟大概得蒸四十来分钟吧,我蒸一中等大小的装菜盆,放了五个中等土豆,放了七八个中等辣椒,家里人多七口人吃,还剩一些,按这个量自己看着吧,按这个量小材料凭感觉加吧,我做饭纯靠懵着放😂
老妈给我们做的,个人觉得喜欢吃,简单,方便快,喜欢用汤匙舀着吃的感觉,土豆黏糊糊的,辣椒微辣,个人特别喜欢吃,还可以拌面条或者米饭