腊味菜心神农架版

作者： 锦瑟画眉

在神农架坪阡古镇的一家超市里，应景的买了一袋腊肉，上面写着“神农架窝窝坐子”，也没查到到底什么意思，只是这腊肉看上去很新鲜，不那么干，有点像咸肉，简单的真空塑封，手工制作。 回家打开一切，这质感丰腴细腻，膏脂一般的鲜嫩，立马觉得真是极品好腊肉。 炒任何青菜都绝配，菜心，佛手瓜，莴笋，苦瓜，芦蒿，蒜苗。。。。

用料

• 腊肉
• 菜心 250克
• 葱蒜小米辣
• 黄酒
• 糖
• 盐

腊味菜心神农架版的做法步骤

步骤 1

切这样膏脂般的腊肉也是一种享受😎

步骤 2

油锅煸炒，放入葱蒜小米辣，黄酒，糖

步骤 3

加入菜心翻炒熟，加点盐。

步骤 4

很下饭

菜谱创建时间：2022-08-10 09:57:29