杏鲍菇炒牛肉

作者： 花草分享

用料

• 杏鲍菇 3个
• 牛肉 250克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 淀粉 1勺
• 食用油 1勺
• 蒜末 1瓣
• 老抽 半勺
• 0卡糖 1小勺
• 蚝油 1勺

杏鲍菇炒牛肉的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇和牛肉洗净切成小块； 牛肉块加盐、黑胡椒碎、料酒、生抽、淀粉、食用油抓匀腌制20分钟； 热油锅入牛肉翻炒变色，盛出备用； 热油锅入蒜末爆香，入杏鲍菇炒软出水，倒入牛肉粒翻炒均匀，加老抽、蚝油、糖调味；翻炒片刻即可。

步骤 2

黑椒杏鲍菇牛肉盖浇饭，好吃😋

菜谱创建时间：2022-08-08 18:08:57