巧克力松饼

作者： Niki_lin0

巧克力脑袋的最爱🍫

用料

• 干粉性材料如下
• 低筋面粉 150克
• 干酵母 2.5克
• 白砂糖 22克
• 可可粉 12克
• 湿性材料
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 180克
• 巧克力（建议用70%的，我试过牛奶巧克力，吃的时候甜到发腻。） 适量

巧克力松饼的做法步骤

步骤 1

把干性材料混合均匀

步骤 2

把湿性材料混合均匀

步骤 3

粉类过筛 （喜欢粉质粗糙的不过也没问题） 加入到蛋奶里

步骤 4

搅拌均匀后室温发酵一个钟

步骤 5

平底锅不刷油不开火倒入面糊，转成圆形。（忘记拍照啦）

步骤 6

开小火慢慢煎， 表面凝固起很多小泡泡之后 一边放上黑巧克力。把另一半盖上去就完成啦！

步骤 7

切一下，完成🥳

菜谱创建时间：2022-08-08 16:31:27