买了一堆菜,洗净韭菜切段,竹笋切丝
花甲炒,韭菜段炒,竹笋焯水后和肉沫煮汤
竹笋切丝焯水,煮开水下焯水好的竹笋肉沫,煮开放蒜头油,葱,芹菜。花甲洗净炒,加水和金不换,闷熟。三色糙米煮好,炒韭菜段,下薄盐。