上述所有的材料放到一起,除了水,手可以戴上手套给它像活面一样活均匀,中途太干不成团时候可以加适量水
像面团一样,水要一点点加
最后给它放在烤盘上,烤盘上记得铺一张油纸,按开按平,厚度的话看个人喜好
烤箱160℃预热10分钟,放中层,上下火40分钟(每家烤箱温度不一样,根据自家烤箱来掌握温度),我这次做的厚,大概有1厘米多厚,所以这次烤的时间长,平常做的不到1厘米厚,大概也就烤30分钟左右,喜欢吃很脆的口感,可以延长烘烤时间
时间到,取出来以后趁热切块,关键来了,切块以后再把它放回烤箱烤个五分钟出来,那口感脆脆的,很扎实,很香
放凉以后会更脆,迫不及待要吃了,放的时间长的话,会有一点反潮,到我觉得还好。
做起来太简单,不需要去量克数,所有材料混合就好了 甜度,喜欢甜的多加点蜂蜜,不喜欢少加点 燕麦块的水记得要一点点加 烘烤时间取决于做的厚薄 同样燕麦的口感是脆还是软取决于烘烤时间 我喜欢吃脆的,更香😂