煎鸡蛋切丝,豆芽煮开捞上,爆炒虾仁
锅内入油入葱段,等闻到葱香味,将油沥出,放入三大勺酱油,一勺醋,一勺糖,搅拌均匀
将面煮开,沥干水,放入盘中,加入第2步准备的酱汁搅拌均匀,放入佐料,虾仁,豆芽,鸡蛋丝,即可食用