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白菜干煲猪骨汤
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作者:
新鲜草原
秋老虎来了!又干又热!朋友送我一把自种自晒的白菜干,简单的放入猪骨、南杏北杏,蜜枣,一个多小时清热去火的汤就煲好了。本想放个红萝卜🥕更清甜,但家里没有了,下次吧。
用料
白菜干一把
蜜枣3
个
猪骨500
克
姜片2
片
北杏10k
南杏10克
白菜干煲猪骨汤的做法步骤
步骤 1
猪骨砍小块,冷水下锅焯水,去掉血沫清洗干净备用
步骤 2
白菜干剪短,清水冲洗一下,再浸泡软,泡的水也要
步骤 3
所有食材洗净后放入适量清水煮开十分钟后转小火慢慢煲一个半小时左右,放盐调味即可食用。
菜谱创建时间:2022-08-07 07:47:45
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