虾仁海苔饼【宝宝辅食】

作者： 宝宝辅食达人

虾仁直接用刀剁，这样它的颗粒感能保留得更好，还能提高孩子的咀嚼能力。 配菜是不挑的，图省事儿的，你们直接按照我的来就行。再加上酱油、盐和鲜菇粉，这老3样放进去，味道肯定有保证！

用料

• 虾仁 140克
• 胡萝卜 25克
• 即食玉米粒 30克
• 葱花 5克
• 海苔片 8张
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鲜菇粉 适量
• 白芝麻 适量

虾仁海苔饼【宝宝辅食】的做法步骤

步骤 1

虾仁直接用刀剁成虾泥，用刀剁会保留一些颗粒的感觉，吃起来口感也比较好。如果宝宝对虾味比较敏感的，也可以提前加几滴柠檬汁，稍微腌一下。虾泥中放入胡萝卜碎、葱花和即食的玉米粒，你们还有其他喜欢吃的食材，也都可以加到这里面。

步骤 2

调味就比较简单了，酱油、盐和鲜味菇，提味增鲜的法宝，有它们在就不用担心了。给所有食材都充分搅拌均匀，放到一边备用。

步骤 3

现成的海苔片拿出来，将搅拌好的虾泥放到海苔片上，撒点白芝麻点缀一下，1个海苔虾饼就搞定了。不粘锅喷油，虾泥面冲下放入锅中。

步骤 4

开小火，定型之后翻个面继续烙。虾仁本身就是特别好熟的，不用担心熟成度的问题，实在是新手的姐妹，可以加点水焖一下。最后烙到熟透，盛出来装盘就可以了。

菜谱创建时间：2022-08-05 09:26:05