超香的黑芝麻酱（馅料）

作者： 梅0720

这个黑芝麻酱超香，可以用来做包子馅料，也可以涂抹吐司面包片等来吃，口感稍微有颗粒感，如果想更细腻的口感就用破壁机来做，做法简单快手，多吃黑芝麻有益健康。

用料

• 黑芝麻 200克
• 花生 80克
• 白芝麻 50克
• 白糖 100克
• 猪油 150克
• 花生油 50克

超香的黑芝麻酱（馅料）的做法步骤

步骤 1

先把这三样食材炒香或烤香都行，这次我是炒香的

步骤 2

把黑芝麻花生白芝麻倒进料理机

步骤 3

倒入白糖

步骤 4

放入猪油

步骤 5

倒入花生油

步骤 6

开始搅拌，如果搅拌的过程中感觉还干就再加些花生油或猪油

步骤 7

搅拌好的状态，这个非常香的

步骤 8

来个动图看下状态，是稍微有颗粒感可以流动的

步骤 9

做好倒出来，用保鲜膜封好放入冰箱保存，尽快用完，我一般都是需要才做的，没试过存放很久

超香的黑芝麻酱（馅料）的小贴士

这个菜谱的油量可以调整，想做有流心感觉的就放多些 用来做包子馅料时要先冷藏凝固，揉好面团再拿出来，这样才好包

菜谱创建时间：2022-08-04 21:06:14