法式土豆泥

作者： 廚娘_Mary姐

简易版的。

用料

• 土豆 2个
• 牛奶 1瓶
• 黄油 50克
• 炼奶 1勺
• 黑胡椒 少许
• 海盐 少许

法式土豆泥的做法步骤

步骤 1

两个土豆，洗净，无需削皮

步骤 2

土豆放入锅中，加水

步骤 3

煮30分钟

步骤 4

去皮

步骤 5

捣碎

步骤 6

不嫌麻烦的可以过筛，口感更细腻

步骤 7

土豆泥倒入平底锅，加少许海盐

步骤 8

准备一瓶牛奶，加热一下

步骤 9

开小火，缓慢加入牛奶，边加边搅拌

步骤 10

搅拌至土豆泥吸收了所有的牛奶

步骤 11

加1勺炼奶

步骤 12

加入黄油

步骤 13

继续搅拌至黄油溶化

步骤 14

找一个美丽的小碗，盛出土豆泥

步骤 15

迷迭香摆盘

步骤 16

撒丢丢黑胡椒

步骤 17

亲们，七夕节快乐！

菜谱创建时间：2022-08-04 16:27:57