泰式酸辣鸡爪

作者： 吃货小彩彩

酸酸辣辣的鸡爪谁能抵挡得住？ 今天来个懒人做法，直接用味达美的泰式酸辣汁拌了一个，强烈推荐给你们！ 下饭又下剧！

用料

• 鸡爪 10只
• 大蒜 8瓣
• 洋葱 1个
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 味达美泰式酸辣汁 1袋
• 香菜 2根

泰式酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，放锅里加没过鸡爪的水，放一勺料酒，大火煮开焯水

步骤 2

焯水后洗净，锅里重新加清水煮鸡爪，煮十分钟左右，喜欢软一点的可以煮久一会，然后捞出过凉水，泡一会冷水让鸡爪凉透

步骤 3

准备蒜切沫，洋葱切好，香菜切断放入鸡爪里面

步骤 4

放一袋味达美的泰式酸辣汁，再放适量的盐，蚝油，生抽，白醋，白糖调一下味

步骤 5

把调料拌均匀，保鲜膜盖上，放冰箱保鲜，放几个小时入味再吃！

泰式酸辣鸡爪的小贴士

我用的这个酸辣汁我觉得比较辣，所以就没有再放辣椒，喜欢吃辣的可以放几个小米辣！ 喜欢吃酸的可以放几片柠檬，味道会更好！ 调味品大家根据自己的口味来调节用量

菜谱创建时间：2022-08-03 13:35:27