凉拌猪腰子

作者： 東台娜娜

老公爱吃

用料

• 猪腰 2个
• 生抽 2勺
• 蒜沫 适量
• 花椒酱 适量
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 香油 泼油

凉拌猪腰子的做法步骤

步骤 1

猪腰切片泡水去除血水，捞起沥干水份放葱姜料酒腌制10分钟

步骤 2

捞起洗干净沥干水份，加入胡椒粉，生粉搅拌均匀，烧开水加入葱姜料酒焯水到变色捞起，碗内加入青红辣椒沫蒜末泼油炸香，放入盐，鸡精，生抽，青花椒酱，加入香菜抓拌均匀就好了

菜谱创建时间：2022-08-01 10:55:40