把石斛、麦冬洗一下,放入炖盅炖40分钟,放入冰糖和西洋参,再焖3分钟就可以饮用了。
石斛是比较名贵的药材,价格有便宜有贵的,当然贵的效果会更好些,我买的8块钱一克,肝儿都颤了,呵呵~老妈说石斛麦冬煲乌鸡瘦肉都可以的,可以常喝,这是款好汤,我看到下厨房也有很多这个菜谱,坚持,这个秋天要常煲汤,让老杨过得滋滋润润!