烤猪排

作者： 悠然夏

天气很热，不喜欢开火做饭，还是全扔烤箱里，省时省力🥳

用料

• 猪排 一块
• 蚝油 半勺
• 鲍鱼汁 一点点
• 葱姜水 一小碗
• 糖 15克
• 盐 一点点
• 白胡椒 3克
• 蜂蜜 一勺
• 酱油 1勺

烤猪排的做法步骤

步骤 1

制作葱姜水。 把葱姜切末，放入小碗中，放一些盐，倒入水，抓一分钟，做好葱姜水。

步骤 2

腌肉 在猪排上撒上盐、糖、白胡椒、蚝油、鲍鱼汁、酱油、还有刚才制作的葱姜水。抓匀，给猪排按摩一下。 将猪排放入冰箱腌制5-6小时。

步骤 3

烤之前，在肉中导入蜂蜜并拌匀。蜂蜜的多少自己掌握。

步骤 4

用空气炸锅烤。将肉放入炸篮，温度调到200度，先烤10分钟，翻面，再烤10分钟。再焖5分钟。出锅

菜谱创建时间：2022-07-30 05:52:52