海鲜：烤金鲳鱼

作者： 渔民美食小博主

金鲳鱼肉真的很好吃，很香，吃腻了清蒸，焖煮，那就来试试烤的吧

用料

• 鲳鱼 1条
• 盐 10克
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 五香粉 2勺
• 烧烤料 2勺
• 锡纸 1张

海鲜：烤金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

金鲳鱼洗干净后准备在身上划出小方块

步骤 2

加入姜片，2勺生抽，1勺蚝油，2勺料酒，1勺五香粉，2勺烧烤料，适量盐搅拌腌制20分钟

步骤 3

锅里铺上锡纸，放入腌好的鱼，在身上喷少许油，200度25分钟即可，中途翻面烤

步骤 4

烤出来肉质饱满酥脆

步骤 5

真的一个人吃1条都不过分哦，超好吃😄

海鲜：烤金鲳鱼的小贴士

烤的时间控制好哦

菜谱创建时间：2022-07-29 11:23:15