葱油饼

作者： 露J

用料

• 低筋粉 200克
• 小苏打 3克
• 酵母 4克
• 白糖 10克
• 五香粉 10克
• 盐 4克
• 食用油 10克
• 鸡蛋 1个
• 水 180克
• 葱花 适量

葱油饼的做法步骤

步骤 1

所有的干性材料混合

步骤 2

加入鸡蛋

步骤 3

加水混合成面糊

步骤 4

面糊中加油和葱花

步骤 5

混合均匀，静置30分钟

步骤 6

锅里加油

步骤 7

倒入一勺面糊

步骤 8

定型翻面

步骤 9

煎至两面金黄就可以出锅啦

步骤 10

外脆内软

步骤 11

做早餐，真不错

葱油饼的小贴士

低、中、高筋粉都可以使用。 如果喜欢吃脆脆的，空心的，可以做小点，放更多的油炸。

菜谱创建时间：2022-07-29 07:35:31