青椒炒肉（也是一个超级下饭菜呢）

作者： 奔跑的牧小七

用料

• 青椒
• 五花肉 克
• 大蒜 瓣
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 白糖 克

青椒炒肉（也是一个超级下饭菜呢）的做法步骤

步骤 1

准备五花肉，我今天没买到好的五花肉，只能买了这种肥瘦的

步骤 2

切片，热锅，不用放油，我是先把肥的先煎，你们有买到五花肉的直接煎就行

步骤 3

煎的空隙准备青椒大蒜，切片，喜欢吃辣的可以买点线椒，我不怎么吃辣

步骤 4

煎成这样子，出了好多油

步骤 5

把瘦的也放下去煎一会

步骤 6

煎成这个样子

步骤 7

把肉拨到一边，放大蒜爆香，对了，油太多可以稍微倒掉一点

步骤 8

爆完香放入青椒，翻炒翻炒

步骤 9

把上面写的调味料按自己喜好添加下去

步骤 10

炒熟就好啦，青椒喜欢吃软的就多炒一会，喜欢吃脆的就不用那么久啦

步骤 11

大功造成，看着就很下饭有木有！！！

菜谱创建时间：2022-07-27 11:54:36