1⃣️:肉末 生抽 老抽 蚝油 辣椒面 十三香 各1勺 淋热油少许盐鸡精拌匀 油泼辣:芝麻 十三香 各1勺 辣椒面2勺 少许盐 淋热油 面粉 酵母粉 温水 揉成面团 醒发至2倍大 排气揉匀 擀成长方形面皮 刷上油泼辣子 铺上薄薄的肉馅 撒上葱花
2⃣️:从边上卷起来 切成小剂子 中间用筷子压一下 对折再压一下 压成花卷模样 大火蒸12分钟即可
一出锅就炫了好几个太好吃了都抢着吃!