刘畊宏女孩的豆乳蛋糕｜免烤，微波炉版～

作者： 自制两罐香草精

最近的乐趣就是每天跟着刘畊宏跳操，然后发挥创意折腾他们提到的健康食物们～ 发自内心推荐给所有同好们，只需要一份纯的豆乳粉（随便什么牌子都可以，甚至是街边小店自己磨的粉也非常完美），就能拥有一份快速又美好的早餐。

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 2个
• 豆乳粉 25克
• 纯可可粉 1勺，可选。
• 海盐 1小撮

刘畊宏女孩的豆乳蛋糕｜免烤，微波炉版～的做法步骤

步骤 1

香蕉掰开捣成泥。 有需要的可以这时候预留一小节，5片左右的样子，最后可以做装饰。 减肥期所有健康蛋糕的秘密就是利用香蕉来提供天然甜味。

步骤 2

加入2枚鸡蛋继续搅匀。

步骤 3

下一只豆乳粉，约25克。 像我一样想做巧克力版的，加一份100%可可粉。不加也可以，就是天然豆乳版。 加一小撮海盐丰富层次。

步骤 4

搅拌均匀后，盖上保鲜膜。 微波中高火（600-650W），加热2分半～3分钟，中途可以拿出来一次稍微观察一下。

步骤 5

微波炉豆乳巧克力蛋糕诞生！ 刚出炉鼓得很高，过一会就恢复了。

步骤 6

配上香蕉，和你喜欢的任何水果/坚果，甚至果酱/黄油，简简单单就能装饰好。

步骤 7

豆乳粉蛋糕质地非常的湿润绵密，带有一点小Q弹。

步骤 8

减肥期毫无负担就可以享受的一份蛋糕。也是毫不费力就能快速开启新一天的早餐！

菜谱创建时间：2022-07-25 18:04:44