曲奇饼干

作者： 胖达O

自存菜谱，制作过程没有拍照。挤形状的时候老六一直哭着要抱抱，匆匆忙忙乱挤一气。

用料

• 低筋面粉 95克
• 玉米淀粉 45克
• 咸黄油 70克
• 淡奶油 70克
• 细砂糖 50克

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油软化后和细砂糖一起打发，打发至颜色变浅（可以加一点盐（1-2g），细砂糖可以减少一点50g做出来比较甜。

步骤 2

分次加入淡奶油打发均匀即可。

步骤 3

筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀，装入裱花袋，挤在铺好油纸的烤盘上。

步骤 4

烤箱上下火160℃预热，烤20分钟。

菜谱创建时间：2022-07-25 13:17:02