清火不伤身的乌梅三豆饮

作者： 大蜜蜂爱小蜜蜂

乌梅三豆饮的出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全食物，很平和，很安全，而且可以当糖水喝。 三豆汤里有黄豆、绿豆和黑豆。三豆汤既是糖水，也是味道超好的药茶，不仅能清热除暑、健脾利湿，还能祛痘除痱子，小孩子喝了也很好哦！喝不了绿豆汤的人可以喝三豆汤来度夏，绿豆汤解暑的效果很好，但是偏性寒凉，脾胃虚寒的不能经常喝，三豆汤刚好可以调整一下，其中的绿豆也可用一半的赤小豆来替换，袪湿功能更强。 如果感冒了，喉咙痛，舌质红，说明上火了，这可以喝乌梅三豆汤，一把黑豆，一把黄豆，一把绿豆，再加上几颗乌梅，熬水煮，黑豆补肾，黄豆补脾，绿豆清热，再加点白糖，酸甘化阴，给孩子补足正气，补足津液。 今晚大暑不煲汤，喝乌梅三豆饮，娃说用来做豆浆。香甜解暑，又能补充雌激素，代替牛奶补充钙质。

用料

• 黑豆 20克
• 绿豆 20克
• 黄豆 20克
• 乌梅 5颗
• 糖 30克
• 水 700克

清火不伤身的乌梅三豆饮的做法步骤

步骤 1

称重，三种豆子的比例1.1.1

步骤 2

豆子泡发2小时。

步骤 3

煲二十分钟。

步骤 4

打成豆浆更容易吸收了。

步骤 5

干杯

菜谱创建时间：2022-07-24 02:37:55