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可丽饼的做法
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可丽饼

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作者: anelia
anelia

可丽饼的用料

可丽饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一个大碗,把面粉加进去,然后把鸡蛋打在面粉上,用打蛋器从中间开始缓慢朝一个方向画圈,千万不要要我们平常和面一样上下乱翻搅,这样面糊会出现面疙瘩。一定要非常慢的让面粉一点点沾进蛋液里来

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等蛋液和面粉融合成比较干的状态之后,开始一点点加牛奶,每次加一点,还是用打蛋器规律的画圈,让面粉一点点沾进来,知道所有面粉、鸡蛋和牛奶完全融合。 切一小块土豆,用叉子叉起来待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热,放几滴植物油,用土豆片把油涂均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

端起平底锅,舀一勺面糊,倒在锅中间并且迅速转动平底锅,使面糊均匀涂满整个锅底

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火半分钟,翻面,再半分钟就可以出锅了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一小块黄油叉在叉子上,涂一层在刚出锅的可丽饼上,依次把剩下的面糊都做完

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配喜欢的果酱、巧克力酱、炼奶、各种水果、冰激凌...开吃吧

菜谱创建时间:2012-10-27 23:16:58
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