紫米和红豆,提前泡一下,让其吸足水分,更容易煮熟
把泡好的紫米和红豆煮15分钟,差不多已经熟了
煮好后的紫米和红豆,倒掉水
南瓜切掉顶部,挖干净籽
把馅料装进去,压实一点
放入蒸锅中
盖上南瓜盖子,大火蒸25分钟,就好了
紫米又香又糯、南瓜又甜又面,太搭了!