时蔬烤羊排

作者： 吆果妈

用料

• 羊排 300克
• 洋葱（切块） 半个，130克
• 腌料：
• 生抽 2勺，14克
• 老抽 1勺，5克
• 蚝油 1勺，8克
• 白胡椒 1丢丢
• 配菜：
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 口蘑 5个
• 西兰花 6朵

时蔬烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排解冻，洋葱切块

步骤 2

用厨房纸吸一下血水

步骤 3

把羊排洋葱腌料放保鲜袋储存，腌至一夜

步骤 4

土豆胡萝卜切滚刀块，锡纸刷油铺上胡萝卜和土豆，再把羊排铺上去，大蒜切开直接摆上

步骤 5

上边再盖一层锡纸，烤箱预热到200度

步骤 6

放入中层200度烤30分钟，烤好后去掉锡纸撒孜然粉，再烤15分钟，这时候可以放上口蘑和西兰花

步骤 7

出锅装盘就可以啦，很好吃

菜谱创建时间：2022-07-19 11:22:27