香香甜甜的酒酿面包

作者： 与你同乐

用料

• 高筋面粉 250克
• 酒酿 60克
• 鸡蛋 1个
• 酸奶 100克
• 酵母 1克
• 全蛋液 少许
• 黑芝麻 少许

香香甜甜的酒酿面包的做法步骤

步骤 1

所有的食材放入盆。 我用的是桂花酒酿。

步骤 2

揉成光滑的面团。

步骤 3

醒发至二倍大，撒薄薄的一层粉，特别是面团与盆接触的四周。

步骤 4

借用刮刀拿出完整面团。

步骤 5

分割成四份。

步骤 6

揉成团

步骤 7

放入纸盒。

步骤 8

刷蛋液、撒芝麻醒发一会。

步骤 9

烤箱预热，上、下165度15分钟。

步骤 10

带着甜酒的醇香。

菜谱创建时间：2022-07-18 18:42:43